Chi mi segue su faceboook, ieri ha già visto il video della preparazione della Pasta di semola con zucca e salsiccia saltata in padella Oggi condivido quindi con loro e con voi tutti che leggete il blog, la ricetta dettagliata con le quantità. Un primo piatto che in realtà ho servito come pietanza unica, visto che seppur in piccole quantità, tra gli ingredienti abbiamo anche la carne. Come pasta ho utilizzato “Casa Prencipe”, un pastificio che fa parte del circuito SAPEFA (rete di imprese artigiane pugliesi che promuove la filiera corta e la tracciabilità delle materie prime) che produce pasta di…
