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pasta con carciofi

  • Lasagne carciofi e salsiccia con besciamella senza lattosio

    Lasagne carciofi e salsiccia con besciamella senza lattosio

    Nunzia Bellomo

    Lasagne carciofi e salsiccia con besciamella senza lattosio Ogni stagione ha i suoi ingredienti e chiaramente la sua lasagna.In questo periodo i carciofi padroneggiano sulle nostre tavole e la lasagna realizzata con questo ingrediente di stagione non poteva certo mancare.Un primo piatto particolarmente ricco, e delizioso che si presta bene per la tavola della domenica o per occasioni di festa.Realizzato con carciofi, macinato (o meglio salsiccia sbudellata che preferisco perché già condita e di una consistenza differente) e besciamella super golosa senza lattosio è un classico della cucina italiana che amo particolarmente.Pronti a realizzarlo anche voi?

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  • Fusilli bucati con gamberetti e carciofi profumati al limone

    Nunzia Bellomo

    Fusilli bucati con gamberetti e carciofi profumati al limone. E finalmente i tavola i miei amati carciofi. Cotti, crudi in ogni modo a casa mia sono sempre graditi. Ricchi di proprietà benefiche per la nostra salute i carciofi sono conosciuti soprattutto per la loro azione depurativa sul fegato. Perfetti in…

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  • Pantacce con carciofi pomodori secchi olive e stracchino

    Nunzia Bellomo

    Pantacce con carciofi pomodori secchi olive e stracchino. Finalmente venerdì e mi preparo ad un fine settimana che preannuncia l’arrivo della primavera. Quindi in tavola un primo a base di carciofi. Ma quanto sono buoni? Lo sapete che l’italia ha un primato sulla produzione dei carciofi e nello specifico tra…

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  • Spaghettoni con carciofi salsiccia e pomodorini disidratati

    Nunzia Bellomo

    Spaghettoni con carciofi salsiccia e pomodorini disidratati La salsiccia è perfetta con tanti ortaggi e oggi ve la propongo abbinata al gusto “dolciastro” e “amarognolo” del carciofo, voi li amate? Io si! E questo abbinamento lo trovo perfetto anche perchè il tutto è esaltato dall’utilizzo degli spaghettoni trafilati al bronzo…

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  • Spaghetti con gamberoni carciofi e zenzero

    Nunzia Bellomo

    Gli Spaghetti con gamberoni carciofi e zenzero sono un primo piatto davvero delizioso. Se amate i carciofi questo è il piatto che fa per voi. Assolutamente da provare l’abbinamento dei carciofi con i gamberoni e lo zenzero (ricco di proprietà nutritive) un contrasto di sapori, unici nel loro genere. Gli…

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