Primo piatto con prosciutto e Philadelphia Devo ammettere che non è facile scrivere una ricetta relativa ad un primo piatto così semplice e comune come la pasta con prosciutto e Philadelphia. Ma quando la richiesta arriva dal “piccolo di casa”, ogni suo desiderio è da realizzare. Cosa fate allora vi mettete a tavola con me per renderlo felice? Pasta con prosciutto e Philadelphia Ingredienti: 1 scalogno 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 50 ml di brodo sale (q.b) 50 g di prosciutto cotto origano (q.b.) 120 gr di Philadelphia 150 g di pasta formaggio grattugiato (q.b.) Preparazione:…