Rustiche all uovo con mozzarella e polpette cotte al forno! Lo so che il fine settimana è lontano e che noi siamo abituati a mangiare piatti dalle preparazioni più complesse durante il weekend perché abbiamo più tempo a disposizione, ma credetemi, in questo caso, a parte le polpettine fritte, non c’è nulla che di di troppo lungo o complesso, peraltro questo primo piatto diventa ottimo da mangiare anche il giorno dopo. Cosa fate lo assaggiate oggi o domani? Rustiche all uovo con mozzarella e polpette cotte al forno Ingredienti: 250 gr di pasta Rustiche all’uovo Granoro 1 mozzarella 1 lt…