Plumcake sofficissimo senza burro con mele e nocciole Un dolce perfetto da colazione ma anche ideale per la merenda. Il plumcake è un dolce molto molto semplice da preparare che oggi è arricchito dalla dolcezza delle mele e dal profumo delle nocciole. La base del plumcake è senza burro quindi perfetto anche per chi è intollerante al lattosio. Pochi ingredienti ma tanta bontà e sofficità. Pronti a realizzare anche voi il Plumcake sofficissimo senza burro con mele e nocciole SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI
nocciole
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Continua a leggere...Cheesecake con panna cioccolato e nocciole tipo gelato cuore di panna Avevo preparato questa cheesecake già lo scorso anno ma poi tra le decine di ricette è finita del dimenticatoio. Non so se capita anche a voi, ma quando guardo una foto scattata oltre i 30 gg o nei mesi…
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Continua a leggere...Torta Caprese al cioccolato senza burro con quenelle di philadelphia Una torta nata per errore ma che proprio grazie a quell’errore è diventata così famosa. La torta Caprese al cioccolato è stata realizzata dal cuoco Carmine Di Fiore, intorno al 1920. L’errore sta nel fatto che dimenticò di aggiungere la…
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Continua a leggere...Torta al cioccolato fondente con noci e nocciole senza burro un dolce davvero goloso facile da realizzare che piacerà a grandi e piccini.E’ vero parliamo di un dolce senza burro però attenzione che qui c’è una bella quantità di frutta secca, però credetemi questa torta vi piacerà tantissimo e di…
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Continua a leggere...Rosti di zucchine e nocciole con salsa leggera allo yogurtPronti ad assaggiare questa nuova e più leggera versione dei rosti?In realtà per rendere i rosti di zucchine e nocciole più leggeri è bastato semplicemente eliminare le patate dall’ impasto e scegliere una cottura alternativa alla frittura, infatti ho optato per…
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Continua a leggere...Tagliolini con crema di zucchine robiola e nocciole tostate Finalmente siamo a Maggio, il mese primaverile tanto atteso e con lui ecco i primi ortaggi di stagione in tavola. Le zucchine per esempio sono quelle che più amo per la loro delicatezza e leggerezza, così ho pensato di trasformarle in…
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Continua a leggere...Tartare di pesce spada con zucchine e stracciatella pugliese Quanto tempo é passato da quando ho girato questo video? Esattamente un anno! Prima un ritardo, poi un impegno, poi le zucchine non sono più di stagione e quindi si aspetta il nuovo anno perché se é vero che ormai le…
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Continua a leggere...Torta di ricotta con cioccolato e nocciole senza farina e senza burro. Finalmente ieri ho ritagliato un po’ di tempo per me e mi son dedicata al pranzo della domenica. Un primo piatto, unico e completo (di cui vi dirò presto) ed un dolce goloso adatto anche a chi è…
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Continua a leggere...Crostata con crema pasticcera frutta fresca e nocciole in un formato rettangolare. Eh so che forse non comprendete a mia gioia ma ho davvero faticato tanto per trovare uno stampo rettangolare ed ora, ordinato on line, è finalmente arrivato a casa!! Trovo particolarmente eleganti le crostate rettangolari seppur difficili da…
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Continua a leggere...La Pasta con crema di fagiolini peperoni croccanti e nocciole è un primo piatto che ha un contrasto di sapori perfettamente sposati tra loro! So che sembra una contraddizione ma in realtà non lo è e non temete non intendo confondervi con questo gioco di parole, so che fa gia’…