Oggi vi presento i Mini gugelhupf con lamponi, voi conoscete il gugelhupf ? a me la forma di questo dolce ha sempre affascinato! Il gugelhupf è un dolce lievitato molto diffuso in austria e germania e svizzera. Lo stampo permette di ottenere dei mini gugelhupf e quindi trattandosi appunto di qualcosa di molto piccolo ho preferito utilizzare un impasto adatto a delle tortine. Cosa ne dite rende comunque l’idea? SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Mini gugelhupf con lamponi Ingredienti: 2 uova piccole 60 gr di zucchero 125 gr di farina 65 gr di acqua 2 cucchiaini rasi di…
