Mini Brioche salate con formaggio morbidoQuando sono a casa dal lavoro approfitto sempre per realizzare lievitati (qui trovi la sezione dedicata)Quest’anno per la prima volta dopo 17 anni non son riuscita a realizzare grandi lievitati avendo lavorato tutti i giorni fuori casa ma adesso che ho qualche mezza giornata libera ne sto approfittando per mettere le mai in pasta.Visto il periodo ho pensato di realizzare delle Mini Brioche salate con formaggio morbido (per me sempre senza lattosio) all’interno dell’impasto così da renderlo particolarmente morbido e profumato perfette da presentare durante un buffet.Facili da realizzare si preparano in mezza giornata e…
