La Minestra di riso e indivia è una pietanza molto saporita e peraltro saziante. Il gusto dell’indivia piuttosto persistente e deciso, unito al sapore delicato della carota rendono la minestra di riso e indivia, un ottimo piatto unico e vegetariano. Ricordiamoci di servire la nostra minestra di riso e indivia ben calda con una abbondante spolverata di formaggio. SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Minestra di riso e indivia Ingredienti: 200 gr di riso 150 gr di indivia 2 carote 1 cipolla mezza costa di sedano 1 spicchio di aglio brodo (q.b.) formaggio pecorino grattugiato (q.b.) olio extra…
