La Frittata con erbe aromatiche è un secondo veloce da fare e molto fresco da gustare. Pochi ingredienti ma tanto profumo in tavola, il profumo delle erbe aromatiche, che in questo periodo regnano nelle nostre cucine e sui nostri balconi. La frittata con erbe aromatiche io la servo spesso a…
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Continua a leggere...Le Patate e zucchine in padella, sono un contorno facilissimo da fare ma ricco di sapore. Le zucchine sono in questi giorni spesso protagoniste sulle nostre tavole. Profumate e dolci, oggi abbinate al sapore della patata perfetta compagna a tavola. Pronti quindi a preparare questo contorno di patate e zucchine…
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Continua a leggere...Un primo piatto leggero ma nutriente, parlo dei fusilli con zucchine e noci. Ormai lo sapete tutti che utilizzo spesso la frutta secca in cucina, mi piace molto abbinata anche alla carne e la trovo perfetta nelle insalate. Questa volta però ho aggiunto le noci alle zucchine in un primo piatto…
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Continua a leggere...Oggi vi propongo una frittata con albumi e gamberetti. Sicuramente dopo tutto quello che abbiamo mangiato in questi giorni di festa un secondo piatto come pietanza unica, con una buona insalata di contorno è quello che ci vuole, e poi non ditemi che con tutti i dolci preparati non avete…