Lasagne carciofi e salsiccia con besciamella senza lattosio Ogni stagione ha i suoi ingredienti e chiaramente la sua lasagna.In questo periodo i carciofi padroneggiano sulle nostre tavole e la lasagna realizzata con questo ingrediente di stagione non poteva certo mancare.Un primo piatto particolarmente ricco, e delizioso che si presta bene per la tavola della domenica o per occasioni di festa.Realizzato con carciofi, macinato (o meglio salsiccia sbudellata che preferisco perché già condita e di una consistenza differente) e besciamella super golosa senza lattosio è un classico della cucina italiana che amo particolarmente.Pronti a realizzarlo anche voi?