Involtini di sogliola con speck e mandorle su crema di piselli Spesso preparare un piatto a base di pesce spaventa, ma posso assicurarvi che in questo caso riuscirete a portare in tavola un piatto dall’effetto wow con poche mosse e qualche ingrediente di base infatti basterà farvi sfilettare il pesce dal vostro pescivendolo di fiducia, per giocare d’anticipo e facilitare la realizzazione. Gli involtini di sogliola con speck e mandorle su crema di piselli sono un piatto perfetto da preparare anche anticipatamente ed infornare non appena a tavola accompagnato una deliziosa crema. La farcitura molto semplice è a base di…
involtini di pesce
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Continua a leggere...Involtini di pesce gratinati con salsa all’arancia, una ricetta perfetta per dare il giusto lustro all’olio Ribatti. La sua storia inizia nel lontano 1935 con l’Antico Frantoio Francesco De Palma però il marchio Ribatti nasce poi alla fine degli anni 70.Un’azienda di famiglia molto legata al territorio pugliese e che…