Le Barchette di indivia con gorgonzola, mela e noci, son dei finger food preparati in occasione di un evento tra blogger a cui ho partecipato. Il tema era “La frutta nel piatto” e piuttosto che proporre il solito dolce, ho pensato di creare un abbinamento per una pietanza da poter…
insalata
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Continua a leggere...L’anguria mi piace un sacco, ma credetemi, non ho mai considerato la possibilità di poterla gustare come “insalata“. L’insalata di anguria e feta è davvero fresca, gustosa e colorata (dettaglio che durante la bella stagione non sottovaluto) . Perfetta anche per chi ama la frutta nelle insalate caratterizzandola in dolcezza.…