L’ Insalata di totani con verdure grigliate e semi di girasole è una delle tante, o meglio dire poche, ricette realizzate dall’inizio di mese di Agosto (qui trovate l’altra) . In realtà non sono in ferie, ma la voglia di partecipare a serate con amici, di fare passeggiate senza portar dietro l’orologio o di perdermi tra le pagine di un libro sta prendendo il sopravvento e quindi con la lentezza che caratterizza i mesi estivi, mi concedo qualche ora di relax, seppur senza mai rinunciare al piacere del mangiare e questo ne è un esempio. Cosa fate allora mi seguite? Ma…
