Hot cross buns panini brioche di Pasqua senza lattosio Pasqua è ormai vicinissima e finalmente riesco a condividere la ricetta dei Hot cross buns senza lattosio.Dico finalmente perché l’anno scorso nonostante li abbia fatti non sono riuscita a fotografarli e quindi a scrivere la ricetta.Il profumo di cannella, dell’arancia e dell’uvetta rendono questi panini davvero speciali.La loro origine è anglosassone e sono tipici del periodo di PasquaHot cross buns panini brioche di Pasqua senza lattosio sono riconoscibili grazie alla croce ben evidente sulla calotta un gesto che ricorda molto un rito cristiano che si faceva sul pane come auguri di…
