Galette con fichi e yogurt – ricetta senza lattosioCon questa ricetta ho messo insieme due mie grandi passioni: quella per i fichi e quella per le galette.Se mi seguite da tempo, sapete che sono una “raccoglitrice” di frutta dipendente e anche quest’anno gli alberelli sotto casa ci hanno donato tanti meravigliosi frutti.Dopo aver preparato torta, plumcake, crostate e bruschette mi sono resa conto che mancava proprio la galette e allora visto che la base si prepara in 5 minuti di orologio, avevo una farina da consumare e realizzarla è davvero un gioco da ragazzi, mi sono cimentata subito.QUI TROVI ALTRE…