Pronti per l’aperitivo? Oggi ho preparato questi sfiziosi frollini di parmigiano. Li avete mai assaggiati? L’impasto lo paragonerei ad una pasta frolla, però questi sono salati e quindi saporiti con formaggio, in questo caso parmigiano, e se amate i profumi delle spezie possiamo anche arricchirli con foglie sminuzzate secche o fresche. In realtà amo in particolare fare merenda con snack salati e per questa ragione preferisco gustare qualcosa particolarmente genuino. Frollini di parmigiano Ingredienti: 125 gr di farina 80 gr di burro 100 gr di formaggio Parmigiano 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe Preparazione: Mettiamo in una ciotola…
