Frittelle di zucchine al forno con mozzarella filante.Una ricetta facile ma davvero sfiziosa che farà impazzire anche i più piccini.Morbide, gustose, leggere e con quella parte filante irresistibile.Le frittelle di zucchine al forno con mozzarella filante sono perfette sia appena sfornate che tiepide o fredde se si portano in tavola come un finger (magari in una dimensione più piccolina)Ottime da servire anche con salsa allo yogurt o maionese vegetale e perché no anche per farcirci un panino.Pochi passaggi et voilà le frittelle son pronte da portare in tavola. SE COME ME AMI LE ZUCCHINE CLICCA QUI PER ALTRE RICETTE