Focaccia bianca soffice con li.co.li. e riposo in frigo Si avvicina il fine settimana e torno da voi con una ricetta, che vi avevo mostrato nelle storie, che vi ha fatto impazzire tutti e che, haimè, vi avevo promesso mesi fa!Ma come dice un famoso proverbio, meglio tardi che mai!Ormai sapete tutti che ho trasformato la mia pasta madre (solida) in li.co.li (liquido) e questo è uno degli impasti che ho realizzato dopo qualche settimana dalla “trasformazione” di Stellina Di ricette sul web ce ne sono davvero tante, ma per me questa della Focaccia bianca soffice con li.co.li. e riposo…