Finalmente anche io posto la ricetta della focaccia con pasta madre, credete sia in ritardo con i tempi? beh io sono molto critica con me stessa e siccome la focaccia con pasta madre non mi piaceva per niente, ho preferito aspettare, riprovare, fino ad ottenere il risultato sperato! Il risultato ottenuto? beh guardate un pò la foto e ditemi cosa ve ne pare! Focaccia con pasta madre Ingredienti: 100 gr di farina o 600 gr di semola 600 gr di acqua 50 gr di olio 20 gr di sale 120 gr di pasta madre Ingredienti per la farcitura: Pomodori (q.b.)…
