Se c’è una cosa che a casa durante il fine settimana non manca mai è un lievitato dolce.La colazione a mio parere resta il pasto più importante della giornata e siccome durante la settimana può capitare che non riesca a godermela a tutto tondo, il sabato e la domenica me lo godo senza se e senza ma.Il Fiore di brioche con mele uvetta e mandorle vi sorprenderà per la sua sofficità e lasciatemi dire che la brioche abbinata alle mele è davvero superlativa.Pochi ingredienti e un impasto diretto molto semplice da realizzare che vi consentirà di ottenere un petalo di…
