Fette biscottate con confettura e pasta madre, ebbene si, questo è proprio quello che ho sperimentato l’ultima volta che ho preparato le fette biscottate con pasta madre, ricordate quando vi accennai che stavo provando una novità? in effetti non è cambiato molto ma piuttosto che utilizzare cacao oppure orzo ho voluto “stendere” uno strato sottilissimo di confettura di uva per renderle solo appena più profumate! Provatele, daranno una svolta alla vostra giornata. SEGUIMI SU INSTAGRAM – CLICCA QUI Fette biscottate con confettura Ingredienti: 470 gr farina 0 115 gr acqua 115 gr latte fresco 150 gr di pasta madre rinfrescata…
