E dopo il successo dei biscotti con gocce di cioccolato oggi vi propongo i biscotti con il mix di frutti rossi. Faccio spesso uso della frutta disidratata, in modo particolare la consumo la mattina a colazione quando mangio lo yogurt con i cereali oppure la inserisco all’interno di torte e plumcake. Ricca di fibre vitamine minerali e nutrimenti utili per il nostro organismo, la frutta disidratata assicura una buona dose di energia. Oggi però l’ ho aggiunta ai miei adorati biscotti, ed ho scelto il mix di frutti rossi biologici Selex . Cosa fate allora vi fermate qui per la…
fecola di patate
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Continua a leggere...Tra i dolci natalizi della tradizione Pugliese ci sono anche i Biscotti a ferro di cavallo con punte di cioccolato fondente. I ferri di cavallo in realtà sono biscotti semplici e dall’ impasto di facile realizzazione, che troviamo oramai in bar e pasticcerie un po’ tutto l’anno, ma durante il periodo Natalizio…