Cheesecake mascarpone La cheesecake mascarpone e ciliegie è un dolce freddo molto semplice da fare. Niente forno e niente cotture, possiamo utilizzare questa base per tutte le nostre cheesecake e ogni volta possiamo personalizzarla aggiungendo l’ingrediente che preferiamo. Nella mia cheesecake mascarpone e ciliegie, i frutti li ho poggiati solo sopra perchè il mio piccolino la preferisce senza frutta, ma se voi gradite il sapore del frutto potete anche denocciolare le ciliegie e aggiungerle al composto di crema. Ricetta cheesecake mascarpone e ciliegie Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 90 gr di burro 250 gr di ricotta 250 gr di…