Qualcuno dice che siamo in autunno ma per me questa stagione non è ben definita ed anche in cucina son sincera, non riesco a realizzare ricette autunnali infatti oggi vi propongo un classico piatto di pasta e fagioli, tipico della stagione autunnale o invernale, alleggerito sia per gusto, che per colore, dalla presenza dei gamberi vestiti di fette di guanciale che regalano al piatto una sapidità davvero particolare.I ditalini rigati fanno parte della Linea Biologica Granoro prodotta con semole di grani duri coltivati in Italia secondo le metodiche dell’Agricoltura Biologica Italiana che non utilizza concimi chimici ne pesticidi, nel rispetto della natura…