Cruffin brioche sfogliata arrotolata e profumata all aranciaMa quanto sono carini questi cruffin?Ma di cosa si tratta esattamente? Si tratta di un dolce lievitato a metà tra un muffin e un croissant.Soffice ma al tempo stesso friabile grazie alla delicata sfogliatura, il cruffin è un dolce davvero irresistibile.La prima volta che è provato a farli è stato Gennaio, per la trasmissione Tv Mattino Norba ma nonostante li abbia rifatti parecchie volte non son mai riuscita a fotografarli.Strano vero?Si lo so, ma oggi finalmente grazie alla mia caparbietà, i Cruffin brioche sfogliata arrotolata e profumata all arancia sono pronti sulla mia…