Le crocchette di patate e riso sono davvero versatili e golose! Facilissime da fare e ricche di gusto, conquistano e soddisfano il palato di ogni commensale, patate e riso sono alla base di questa semplicissima ricetta che potrete servire sia come contorno per una cena che come finger food durante un aperitivo. Io le preparo ogni volta che avanza del riso lesso, e farcite o meno, le crocchette di patate e riso vanno sempre a ruba! Crocchette di patate e riso Ingredienti: 600 gr di patate già lessate 300 gr di riso carnaroli già lessato 50 gr di parmigiano 80…
