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  • Spaghetti con vongole pomodorino giallo e croccante di mandorle

    Spaghetti con vongole pomodorino giallo e croccante di mandorle

    Nunzia Bellomo

    Spaghetti con vongole pomodorino giallo e croccante di mandorle Erano settimane che esprimevo la voglia per “due spaghetti alle vongole”,  magari anche gustati in  riva al mare, sorseggiando un buon vinello, con un venticello leggero che rende piacevole la presenza del sole delle ore 14 ma.. arrivati a Settembre tra impegni, lavoro, partenze e ritorni, gli spaghetti alle vongole me li son fatta da sola e NON rispettando la ricetta tradizionale ma aggiungendo qualcosina che ha personalizzato il piatto secondo il mio gusto ma sempre scegliendo un formato di pasta Granoro. Cosa ne dite? Vi piace questa possibile alternativa?  …

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