Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle.Una base di torta soffice, facilissima da realizzare che vi consentirà di portare in tavola una “simil” crostata alle fragole. Ebbene si, simil perché in effetti non si tratta di una frolla ma di un impasto che realizzerete in pochissimi minuti e che…
crema pasticcera
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Continua a leggere...Crostata con base di biscotti pan di stelle crema e meringa. Vi sorprende che sia stata capace di realizzare una crostata così golosa? E’ vero, in genere io sono quella dai dolci semplici ma quando si tratta di occasioni speciali, mi impegno tanto e questo ne è la dimostrazione. Comunque non…
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Continua a leggere...Coppe di crema pasticcera e ganache al cioccolato con melagrana e la voglia di dolce è subito soddisfatta! Non mi credete? Beh è chiaro che per me è stato più semplice perché avevo le basi già pronte a disposizione, ma di fatto non c’è nulla di più facile che realizzare…
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Continua a leggere...Crostata con crema pasticcera frutta fresca e nocciole in un formato rettangolare. Eh so che forse non comprendete a mia gioia ma ho davvero faticato tanto per trovare uno stampo rettangolare ed ora, ordinato on line, è finalmente arrivato a casa!! Trovo particolarmente eleganti le crostate rettangolari seppur difficili da…
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Continua a leggere...La Crostata chiusa di pasta frolla con crema pasticcera e fragole e’ perfetta da preparare in occasione della festa della mamma. In qualità di figlia e poi di mamma, ritengo che questo sia il dolce che per eccellenza rappresenta un po’ tutte le “mamme”. Guardate come si mostra ai…
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Continua a leggere...Crostata Pasticciotto con crema pasticcera e cioccolato, una ricetta realizzata qualche giorno fa, dopo aver assistito ad una lezione di cucina presso la Scuola del Gusto con la chef “Maria Cicorella”. Una ricetta semplice e alla portata di tutti, perfetta per concludere questa settimana intensa dal punto di vista lavorativo.…
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Continua a leggere...Oggi sono pronte per la colazione delle golose Tartellette di pasta frolla con crema pasticcera e frutta. Dolci semplici e genuini, quelli che solitamente preparo almeno due volte a settima; sono i dolci con la frutta che tanto amo e che, se ci fate caso, è spesso presente nelle mie preparazioni,…
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Continua a leggere...Se ami le castagne difficilmente riesci a resistere alla tentazione di comprare una confettura quando la vedi li ben esposta sugli scaffali di un negozio, anche perché sono davvero tanti gli utilizzi in cucina, ma diversamente dalle aspettative, io vado sul classico e quindi ho da subito pensato che avrei…
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Continua a leggere...Ho preparato questi Muffin soffici alla vaniglia con crema pasticcera qualche giorno fa, ma per mancanza di tempo non avevo ancora scritto il post. Mi perdonate vero? Insomma i muffin restano sempre dei meravigliosi dolci da gustare in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda alla coccola serale li trovo sempre perfetti. Oggi…
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Continua a leggere...Torta di mele con crema pasticcera Deliziosa torta di mele con l’aggiunta di crema pasticcera, adatta alle serate con gli amici o in famiglia oppure semplicemente per una genuina merende per bambini. Un dolce che conquista e piace a tutti. Se vi stuzzica l’idea seguite la mia ricetta della…