Crostata morbida con crema pasticcera fragole e mandorle.Una base di torta soffice, facilissima da realizzare che vi consentirà di portare in tavola una “simil” crostata alle fragole. Ebbene si, simil perché in effetti non si tratta di una frolla ma di un impasto che realizzerete in pochissimi minuti e che potrete guarnire con la frutta di stagione che preferite.Oggi le protagoniste sono le fragole, le ultime della stagione che presto sostituirò con delle golose ciliegie.
crema e fragole
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Continua a leggere...Oggi vi propongo un semifreddo allo yogurt e fragole, leggendo qui e lì ho constatato che le ricette relative ai semifreddi sono davvero varie, ci sono tante varianti e tante belle presentazioni sia che si tratti di semifreddi da servire nel bicchiere sia che si tratti di quelli molto freddi…