Pasta con crema di asparagi e noci e pancetta croccante Un primo molto sfizioso e gustoso perfetto da portare a tavola in questi giorni di giugno. Realizzarlo è molto semplice e con qualche attenzione e un minimo di organizzazione vi posso garantire che si ottiene anche in poco tempo. Per la crema di asparagi ho utilizzato anche le nocciole e un pezzettino di aglio così da donare carattere (per la presenza della frutta secca) e profumo al piatto (per l’aglio) La parte croccante della pancetta è il tocco finale che rende questa pasta speciale e molto saporita! Io ho utilizzato…
crema di asparagi
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