Cornetti salati soffici per aperitivo senza lattosio con prosciutto e salmone. Se c’è qualcosa che non deve mani mancare durante l’aperitivo sono proprio i cornetti salati. Freddi o appena tiepidi vanno sempre a ruba. Il ripieno è vario ci si sfizia con salumi, formaggi, pesce affumicato o semplici verdure, ma vi assicuro che i cornetti salati soffici per aperitivo piacciono a grandi e piccini. Oggi quindi li prepariamo insieme, in una versione facile e veloce da realizzare (ricorda però che si tratta pur sempre di un lievitato) e peraltro senza lattosio. Pronti a prepararli anche tu? Io ho realizzato i…