Cornetti dolci di pasta brioche con crema alla nocciola senza lattosio Semplici, facili e davvero buoni.Spesso mi scrivete perché avete difficoltà con i lievitati “grandi” dalle ricette complesse e allora ho pensato di condividere con voi una ricetta davvero semplice che vi consentirà di ottenere un risultato garantito.Io ho reso questi cornetti dolci di pasta brioche con crema alla nocciola senza lattosio più golosi del solito, visto che ogni tanto devo anche accontentare il piccolo di casa ma voi potete tranquillamente utilizzare della buona confettura. E’ chiaro che trattandosi di un impasto diretto non potete conservarli per una settimana intera…
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Continua a leggere...Cornetti di pasta sfoglia con crema di nocciole – ricetta veloce In realtà dovrei parlare di una ricetta super veloce perché questi sfiziosi cornetti si ottengono in circa 30 minuti Due ingredienti, la pasta sfoglia e la crema di nocciole, che è casa è quasi impossibile trovare ma settimana scorsa…
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Continua a leggere...Cornetti salati soffici per aperitivo senza lattosio con prosciutto e salmone. Se c’è qualcosa che non deve mani mancare durante l’aperitivo sono proprio i cornetti salati. Freddi o appena tiepidi vanno sempre a ruba. Il ripieno è vario ci si sfizia con salumi, formaggi, pesce affumicato o semplici verdure, ma…