Come vi ho già detto nel video condiviso con voi qualche giorno fa, ma che trovate anche qui, in questi giorni nella mia cucina troverete spesso l’ ingrediente “zucca” Un ingrediente di stagione, autunnale, che possiamo inserire tra gli ingredienti del “Cibo sano“. Peraltro ottobre è il mese della prevenzione quindi mi sembra importante che ognuno di noi si prenda cura del proprio corpo nel modo migliore ed iniziando, perche’ no, proprio dalla tavola. Oggi vi propongo un contorno perfetto da servire in ogni circostanza, nutriente ma leggero, ricco di dolcezza ma senza zuccheri aggiunti, dai scherzo chiaramente. Comunque ci…
contorno di zucca
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La zucca al forno aromatizzata è una ricetta semplicissima pronta in pochi passaggi che io preparo spesso come contorno abbinato alla gustosa mozzarella (ma è perfetto per ogni tipo di secondo piatto) che oggi ho piacere di condividere con voi, anche perché la zucca come sapete ormai tutti è un…