Si può avere la necessità di preparare con la pasta un “no primo piatto”? Beh, accade anche questo quando in cucina ci sono io! Insomma di primi piatti gustosi e saporiti ne conosciamo tanti, e mi incuriosiva l’ idea di preparare un finger food o meglio ancora un antipastino che avesse tra gli ingredienti la pasta. In questo caso si tratta di pasta all’ uovo “La pasta di Camerino” , che realizza un prodotto di eccellenza fatto con uova fresche di categoria “A”, semola di grano duro, trafilatura al bronzo insieme ad una lavorazione lenta e accurata e ad una…
