Pasta fredda alla Greca con feta cipolla rossa e tonno Mi hanno parlato del mal d’Africa ma nessuno mi ha mai detto che esiste anche un mal di Grecia, eppure credetemi mi io ne sono stata colpita! Non sono credibile? Scherzi a parte la Grecia con il suo cibo, il suo mare, i suo colori e il suo senso di libertà mi ha letteralmente rubato il cuore e già dal primo giorno di rientro ho sentito una leggera malinconia. Per compensare alla mancanza ho pensato di realizzare un primo piatto che in un certo senso parla di Grecia. Ingredienti tipici…
