Ciambella soffice al cioccolato e mandorle con ganache. Una ciambella soffice che propongo per tutti i golosi e qui mi sa che ce ne sono diversi sbaglio?? L’impasto base è il mio solito, quello che amate tanto, ovvero SENZA BURRO però c’è anche tanto cioccolato, anzi sottolineerei cioccolato fondente (cosa…
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Continua a leggere...Ciambella leggera senza uova e senza burro con percoche per la colazione di questa mattina. Domenica scorsa c’è stato a Loconia, una frazione di Canosa, il Festival della Percoca un frutto autoctono unico e dalle infinite qualità. Chi mi segue su Instagram, sa già che non ho resistito e che…
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Continua a leggere...CIAMBELLA di RICOTTA e cacao con meringa e frutti rossi I dolci con la ricotta conquistano sempre tutti, ma per questa ciambella di ricotta e cacao con meringa e frutti rossi è stato amore a prima vista! Non mi reputo brava con le torte “complesse” (non sono brava per niente!!) amo…
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Continua a leggere...La Ciambella all’acqua con pere mandorle senza burro è un dolce soffice e leggerissimo, facile da preparare ideale per la colazione di adulti e piccini. Pochi ingredienti, peraltro sani, una parte di frutta di stagione che preferite et voilà il dolce da inzuppo è presto fatto. Io non rinuncio alla…
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Continua a leggere...La Torta soffice con miele millefiori e scaglie di mandorle è un ottimo dolce per la nostra colazione. Nonostante si tratti di una torta che ha come ingrediente principale sia il miele che le mandorle, vi assicuro che il suo sapore non è assolutamente “dolcissimo” come si potrebbe pensare! Davvero soffice e delicata con…
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Continua a leggere...Ciambella soffice di carote con glassa all acqua e mandorle Quando penso ad un buon dolce, inevitabilmente mi vengono in mente le torte da credenza quelle classiche della merenda al mattino e dalla semplice realizzazione. Dopo la “torta di mele” in ogni sua forma, una torta che travolge i miei…
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Continua a leggere...Ed ecco finalmente la ricetta della Ciambella allo yogurt senza burro con banana e cacao che diverse settimane fa’ avete seguito sulla mia fan page di facebook. Non l’avevo dimenticata tranquilli, ma ogni volta cerco di dare priorità a ricette con ingredienti stagionali o alle vostre richieste e quindi questa…
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Continua a leggere...Ultima ricetta di questo primo mese del 2016 e quindi chiudiamo con un dolcetto. Una classica ciambella (sempre tanto amata) e il profumo di vino e cannella. Curioso abbinamento vero? In realtà lasciatemi pur dire che il sapore è molto delicato e che quindi la potrete gustare in ogni momento…
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Continua a leggere...Una fetta di Ciambella al caffe è gradita in ogni ora del giorno, dalla colazione alla merenda è sempre perfetta. Amate il caffè?? allora questo è il dolce che fa per voi! Personalmente quando sento profumo di caffè non resisto, uno..due.. al massimo tre caffè, ma credetemi non importa quanti,…
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Continua a leggere...La Ciambella con mirtilli è un dolce semplice (un pò come tutti i miei dolci), sempre gradito e perfetto sia per la colazione che per la merenda. Un dolce delicato ai frutti di bosco, infatti troviamo i mirtilli sia nello yogurt che nello stesso impasto, cosa non da poco per…