Una torta fredda senza cottura a base di formaggio morbido e panna arricchita dalle more selvatiche.Semplice, facile da realizzare e sempre molto apprezzata da tutti.In questi giorni la natura mi sta regalando tantissime more selvatiche (se seguite le mie stories su instagram lo sapete già) e io ne sto approfittando con tanta gioia.Amo fermarmi lungo la strada, nel silenzio della città che dorme ancora, a raccogliere more e fichi.Mi piace questo contatto con la natura, mi sento più viva, serena e al tempo stesso energica. Ma torniamo alla Cheesecake alle more selvatiche senza cottura, che ho realizzato qualche giorno fa…
cheesecake senza cottura
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Continua a leggere...Cheesecake con panna cioccolato e nocciole tipo gelato cuore di panna Avevo preparato questa cheesecake già lo scorso anno ma poi tra le decine di ricette è finita del dimenticatoio. Non so se capita anche a voi, ma quando guardo una foto scattata oltre i 30 gg o nei mesi…
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Continua a leggere...Cheesecake alle fragole senza cottura con ricotta e crema di pistacchio. Un dolce facilissimo da realizzare e perfetto se non si ha voglia di accendere il forno. La cheesecake che vi propongo oggi ha una farcitura che sono certa vi sorprenderà per la sua bontà. Formaggio morbido, ricotta e crema…
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Continua a leggere...Cheesecake senza cottura con crema di ricotta e gocce di cioccolato. Una torta dalla bontà unica e se siete amanti dei dolci con la ricotta vi assicuro che con questo dolce fate bingo! La Cheesecake senza cottura con crema di ricotta e gocce di cioccolato è davvero molto facile e…
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Continua a leggere...Cheesecake in bicchiere con yogurt e mirtilli freschi per dare il benvenuto ad un fine settimana che si prospetta particolarmente “mieloso” ed io voglio essere pronta ad accoglierlo con la giusta dolcezza. Un dolce al cucchiaio che generalmente mi fa pensare alla bella stagione e che mi regala un piacevole…
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Continua a leggere...Ed oggi ancora cheesecake con una nuova variante cheesecake all’ ananas! Un dolce al cucchiaio perfetto sempre e in ogni occasione. Questa volta infatti la cheesecake all’ananas, sostituisce una classica torta di compleanno. Ugualmente golosa, ma senza troppa fatica e cosa da non trascurare, un dolce pronto senza utilizzare il…
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Continua a leggere...La cheesecake al cioccolato è un dolce terminato alla velocità della luce. Facile da fare la cheesecake al cioccolato e ricotta è una variante della cheesecake proposta nella ricetta cheesecake ananas. Un dolce perfetto sempre e che preparo molto volentieri a casa anche perchè riesco a farcirlo e decorarlo in…
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Continua a leggere...Cheesecake alle ciliegie Fresca, gustosa e pronta in frigo! Di cosa parlo? Ma della cheesecake ovvio e questa volta si tratta di una cheesecake alle ciliegie! Un dolce sempre molto apprezzato e particolarmente gradito in questo periodo dell’anno. Niente cottura e niente tempi particolarmente lunghi di preparazione, la cheeesecake…
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Continua a leggere...Cheesecake mascarpone La cheesecake mascarpone e ciliegie è un dolce freddo molto semplice da fare. Niente forno e niente cotture, possiamo utilizzare questa base per tutte le nostre cheesecake e ogni volta possiamo personalizzarla aggiungendo l’ingrediente che preferiamo. Nella mia cheesecake mascarpone e ciliegie, i frutti li ho poggiati solo sopra…
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Continua a leggere...Ieri ho preparato i Bicchieri con crema di cioccolato e biscotto che a mio parere sono delle dolcezze uniche! Ricordate quando ho preparato queste coppe qui? Bene! Siccome le ho riproposte un paio di volte, e quindi anche gustate nel senso che ho capito che piacciono a più persone, differenti…