La cheesecake al cioccolato è un dolce terminato alla velocità della luce. Facile da fare la cheesecake al cioccolato e ricotta è una variante della cheesecake proposta nella ricetta cheesecake ananas. Un dolce perfetto sempre e che preparo molto volentieri a casa anche perchè riesco a farcirlo e decorarlo in base alla voglia del momento. Cheesecake con cioccolato e ricotta Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 90 gr di burro 500 gr di ricotta 200 gr di cioccolato 250 gr di panna montata 6 gr di gelatina 100 gr di zucchero Mikado (q.b.) farina di cocco (q.b.) Preparazione: Trituriamo…
