Pomodori a fisarmonica (hasselback) con pesto e mozzarella fiordilatte Deliziosa Una ricetta non ricetta che potrete portare a tavola durante le vostre cene estive e che certamente vi farà fare un bel gran figurone con i vostri commensali. Semplici veloci e freschi, i pomodori a fisarmonica, sono la svolta per la vostra estate; un modo originale e sfizioso di presentare la classica caprese. A noi son piaciuti tantissimo, voi cosa ne pensate?
caprese
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Continua a leggere...Torta Caprese al cioccolato senza burro con quenelle di philadelphia Una torta nata per errore ma che proprio grazie a quell’errore è diventata così famosa. La torta Caprese al cioccolato è stata realizzata dal cuoco Carmine Di Fiore, intorno al 1920. L’errore sta nel fatto che dimenticò di aggiungere la…