Calzone di cime di rapa – ricetta tipica barese Una ricetta della tradizione pugliese immancabile sulle nostre tavole. Per l’impasto del guscio ci sono due ricette alternative: una che vi presento oggi con il lievito di birra e l’altra con il vino.. una sorta di brisè. Io preferisco questa con il lievito ed oggi la condivido con voi. La ricetta per realizzare le rape stufate la trovate qui A questo punto non vi resta che replicare la ricetta. Per altre ricette seguimi su instagram
calzone
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Continua a leggere...Calzone con ripieno di caciocavallo stagionato in grotta, cosa dite può bastare per descrivere questa delizia? Il Caciocavallo di grotta ha un sapore eccezionale e il suo gusto ha conquistato il nostro palato. Il Calzone è piaciuto davvero tanto, inoltre l’abbinamento con gli ortaggi lo ha reso davvero straordinario, non…
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Continua a leggere...E dopo aver parlato di rape stufate, mi sembra giusto passarvi la ricetta per preparare il calzone con le rape stufate. Potete prepararlo durante le festività natalizie, da noi, in ogni casa e d’obbligo prepararlo sia per la vigilia di natale che durante la vigilia di capodanno. In alternativa invece,…