Strudel intrecciato di pasta brise con patate e tonno. Una proposta di pietanza unica davvero facile da preparare e dal sapore incredibile. Realizzare la pasta brisè in casa senza burro è davvero semplice e ormai, dopo le tante dirette realizzate insieme, credo di avervi convinti a farla in semplicità. Il ripieno, a base di patate e tonno è di una bontà unica e l’abbinamento è a dir poco perfetto, non che lo abbia inventato io eh, ma ditemi, quante volte avete mangiato l’insalata fredda di patate e tonno semplicemente con olio e sale? Direi sempre! Beh alla fine è proprio…
brise
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