Treccia lievitata 4 capi con farcitura di uvetta. Iniziamo la settimana con una deliziosa brioche. Soffice profumatissima e accessibile a tutti, una precisazione che tengo a fare sempre perché spesso mi scrivete che l’idea di un lievitato vi spaventa molto. Questo vi garantisco che non ha nulla di complesso, si realizza tranquillamente in giornata e lo potete realizzare sia con la planetaria che a mano. Io ho arricchito l’impasto brioche con dell’uvetta sultanina ma chiaramente voi potete sostituirla con le gocce di cioccolato. Pronti a realizzarla anche voi? SEGUIMI SU INSTAGRAM
brioche colazione
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Continua a leggere...Torta di rose senza burro con crema alla nocciola, un lievitato che tanto amo e che certamente avete già visto nelle differenti proposte, infatti qui trovate la classica torta di rose con il burro nell’impasto e nella farcia, mentre qui trovate la versione più leggera senza burro e con la…