Pan bauletto con lievito madre farina di cocco e uvettaNon so quante volte ho già realizzato questa ricetta; credo sia una delle prime che ho prodotto quando ho generato il lievito madre.Un pan bauletto soffice (avete visto il video sul mio canale Instagram?) che profuma di cocco e che si completa con della golosa uvetta.Se però a voi non piace potete sostituirla con piccoli e rossi cramberries disidratati, d’altra parte la ricetta originale è proprio così! SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM – CLICCA QUI
