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braciole di maiale

  • Braciole di maiale con olive

    Braciole di maiale con olive

    Nunzia Bellomo

    Braciole di maiale con olive Qualche giorno fa sfogliavo un giornale di ricette tradizionali e sono stata attratta da queste braciole di maiale cotte in padella con tante spezie e olive. Un secondo piatto semplice che si realizza con pochi ingredienti. Profumo di erbe aromatiche e olive che piacciono tanto a grandi e piccini.   Braciole con olive Ingredienti: 4 braciole di maiale con l’osso 1 bicchieri di vino bianco 50 gr di olive denocciolate 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 2 cucchiai di farina 00 4 cucchiaio di olio extravergine di oliva peperoncino (q.b.) sale (q.b.) pepe…

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