Bavarese salato con gamberetti e uova sode Durante i giorni di festa amo portare in tavola pietanze dall’esecuzione semplice ma dall’effetto wow e quando ho visto questo bavarese sulla rivista Sale e Pepe non ho resistito.Non lo trovate bello e gustoso anche voi? Il bavarese salato con gamberetti e uova sode è perfetto da portare in tavola anche durante le festività pasquali visto che l’uovo è uno dei più importanti simboli della festa religiosa e rappresenta la rinascita dell’uomo.Ad ogni modo io lo trovo perfetto da portare in tavola anche durante le belle serate primaverili ed estive tra amici. Pronti…
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Continua a leggere...Bavarese di grano cotto con ricotta e scorza d arancia su crema al fondente. Tra i dolci che preferisco, ormai lo sapete tutti, ci sono quelli a base di ricotta, ma quello che non sapete è che ho arricchito la mia crema di ricotta con il grano cotto. Ebbene si,…