Mandorle atterrate dolce tipico Natalizio PuglieseTra i dolci che a Natale sulla nostra tavola non mancano mai ci sono questi bocconcini di mandorle e cioccolato davvero deliziose ovvero le le mandorle atterrate, tipico dolce pugliese (più specificatamente della zona di Foggia) Per la ricetta ho utilizzato le mandorle della varietà “Filippo Cea” icona indiscussa della Puglia dal sapore intenso e dal gusto equilibrato, croccanti e dal grande calibro, ottime da gustare al naturale e sono perfette sono perfette per la pasticceria di qualità .
