Ciambelle fritte soffici al profumo di arancia con lunga lievitazione.Facilissime da preparare le ciambelle fritte sono ideali da consumare in questi ultimi giorni dedicati al carnevale ma non solo, perchè in realtà risultano ideali per colazione o merenda.Che sono super soffici l’ho già detto?Penso di si ma è meglio ricordarvelo…
arancia
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Continua a leggere...Cous cous dolce al profumo di arancia con frutta secca e yogurtE non ditemi che siete tra quelli che utilizzano il cous cous solo in estate e solo per portare in tavola piatti a base di verdure! Eh no eh perché vi assicuro che il Cous cous dolce al profumo di…
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Continua a leggere...Torta di arancia e semi di papavero con arancia caramellata. Mi piaccio i dolci che profumano di semplicità e quando sento l’aroma di agrumi (arancia e limone) mi sembra di tornare indietro nel tempo a quando nei cortili del quartiere in cui viveva mia nonna i frutti si raccoglievano allungando…
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Continua a leggere...Torta al profumo di arancia e limone con copertura di glassa perfetta per la colazione o la merenda ed ecco che il mio rientro a casa prende forma con un dolce che profuma di semplicità. Pochi ingredienti da recuperare e solo tanta facilità di esecuzione e vi renderete conto che…
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Continua a leggere...La Torta di riso alla turca con profumo di arancia e cannella è un dolce ricco di spezie e aromi che al contrario di quanto si possa immaginare è davvero semplice da preparare . Ciò che particolarizza questo dolce è il profumo che si diffonde in casa, un atmosfera davvero…
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Continua a leggere...Pipe rigate con crema di ricotta radicchio e arancia Vi state chiedendo se amo la ricotta? Ebbene si! Che si tratti di dolci o di primi piatti, quando posso, aggiungo volentieri questo ingrediente di cui sono davvero ghiotta. Ma come potrebbe essere diversamente vista la sua delicatezza!?! Non amo panna…
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Continua a leggere...Muffin senza burro con arancia e gocce di cioccolato Riprendo con i miei soliti ritmi dopo ave trascorso quasi una settimana fuori casa per lavoro. Colazioni fantastiche, ricche e golose ma quello che mi manca è il profumo del dolce appena sfornato, mi manca mettere le mani in pasta e…
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Continua a leggere...Panna cotta con gelée di agrumi e cannella in polvere, un delizioso dolce al cucchiaio facilissimo da realizzare, conosciuto in tutto il mondo e che possiamo personalizzare in base ai nostri gusti. L’avete mai provata con gli agrumi? Vi assicuro che questa variante, nel completo rispetto della stagionalità, vi sorprenderà…
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Continua a leggere...Arancini di carnevale ricetta tradizionale marchigiana. Domenica mattina mi è venuta voglia di mettere le mani in pasta, in realtà volevo realizzare un dolce di carnevale, ma l’idea di friggere mi faceva star male (ormai conoscete tutti questo mio limite ahahahah). Allora ho cercato sul web un dolce di carnevale…
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Continua a leggere...Pasta con broccoli lessi caprino al profumo di arancia per chiudere la settimana con tanto gusto! Questa volta peraltro ho scelto un formato di Pasta “Linea Dedicato” Granoro a cui tengo molto, ovvero le “Orecchiette”. Chi non le conosce? Un formato che rappresenta la Puglia e il suo grano duro…