Mini Cheesecake salata con funghi cardoncelli trifolati in padella, una ricetta perfetta per utilizzare l’olio di oliva Bertolli “ideale per cucinare” Un olio molto versatile in cucina perfetto sia da utilizzare a crudo che per la cottura, pensate che resistete perfettamente alle alte temperature fino ad arrivare ai 210 gradi. Non a caso io l’ho utilizzato per trifolare i funghi cardoncelli in padella, senza aggiungere burro, ottenendo così dei funghi cotti alla perfezione e profumatissimi. Vi assicuro che il risultato di questa Mini Cheesecake salata con funghi cardoncelli trifolati in padella vi sorprenderà “Scopri di più” cliccando qui
