Sformato di grano cotto ed alga spirulina con pomodorini al forno
Un piatto unico perfetto per questa stagione estiva.
Sarà per il caldo eccessivo, sarà perché siamo in ferie, ma in effetti un po’ tutti abbiamo voglia di ricette veloci da realizzare e al tempo stesso molto gustose
Per questa ragione ho realizzato lo sformato di grano cotto ed alga spirulina con pomodorini al forno, Utilizzando il grano cotto Chirico, ingrediente che oltre a dar sapore e consistenza allo sformato mi consente di sostituire senza alcuna difficoltà il riso lesso e quindi di evitare una ulteriore cottura.
Vi assicuro che il successo è assicurato! E voi avete mai provato ad utilizzarlo così?
