Sformato di cavolfiore e patate con formaggio acciughe e fonduta
Avete voglia di portare in tavola un piatto unico e sfizioso perfetto per grandi e piccini?
Allora lo Sformato di cavolfiore e patate con formaggio acciughe e fonduta è quello che fa per voi!
Spesso mi scrivete e mi chiedete ricette “alternative” per l’utilizzo del cavolfiore spesso schivato da da tutti.
Sono certa che con questo sformato farete impazzire tutta la famiglia.
Cavolfiore, patate, un cuore filante e quella sapidità data dalla fonduta che rende questo piatto una vera goduria per gli occhi e il palato.
Chiaramente se non avete voglia di preparare la fonduta non preoccupatevi, anche gustare lo sformato in purezza vi sarà grande appagamento.
Pronti a cimentarvi nella preparazione?